12月1日上午，在位于西安市未央區鳳城七路的軍糧生活超市，陜西糧農集團旗下“天山”“西瑞”“軍星”系列品牌的米面油及農副產品陳列整齊、供應充足，不時有顧客進店選購。“當前物資充足，購買秩序穩定，銷售良好。”軍糧生活超市門店經理王鋒告訴記者。

據王鋒介紹，本輪疫情前期，軍糧生活超市購糧群眾增多。陜西糧農集團所屬軍糧集團及時啟動抗疫情保供應響應機制，連夜安排部署，調運面粉、大米、食用油及其他副食品等物資100余噸，確保庫存充足“不斷供”；同時積極調派人員增援門店，確保門店供應、服務“不斷檔”，扛牢保供穩市責任；銷售助農愛心菜，豐富百姓菜籃子。

12月1日，在陜西糧農油脂集團下屬陜西楊凌來富油脂有限公司的包裝車間，工人們正在緊張而有序地作業。

“目前，我們24小時開機生產不間斷，日產能可達1000噸，現有近20萬桶小包裝食用油，庫存充足。公司有能力、有信心全力保障好市場糧油產品正常供應。”包裝車間經理張建周說。

張建周告訴記者，針對運輸中可能出現的突發問題，公司提前設計物流配送應急預案，多方協調物流配送車輛，并按照到貨進度，及時與各供應點核實可接收物資數量及當日需求數量，隨時溝通物資調配進度、物流發運情況、實物接收等事宜，確保成品糧油專供任務按要求、進度完成。截至12月1日10時，共配送成品糧油2685噸，完成了疫情期間應急油品配送保障工作。

據了解，面對近期疫情，陜西糧農集團積極應對，統籌抓好疫情防控和保供穩市，發揮糧油市場供應主渠道作用，所屬米面油加工企業搶抓工時備貨生產，全力保障生產供給，確保米面油各類產品產得出、供得上，全面保障好市民的糧袋子。

目前，陜西糧農集團成品糧油庫存充裕，所屬米、面、油加工企業年加工產能達180萬噸，省內外面粉日加工能力超過7300噸，省內省外加工能力可有效互補。

陜西糧農集團積極與經銷商、直營店、示范店以及縣市級物流配送中心溝通，保障物流暢通，為線上線下各平臺提供點對點優質糧油、農副產品供應。近3個月，陜西糧農集團平均單月向市場銷售投放米面油及農副產品9萬噸，日平均銷售3000噸，確保了全省糧油市場正常供應。

12月1日，記者從陜西省糧食行業協會獲悉：今年以來，面對新冠肺炎疫情多點散發、復雜多變的不利形勢，各糧油加工企業多措并舉，積極組織糧油產品的生產和銷售。

省糧食行業協會會長秦克勤告訴記者，從協會今年開展的重點糧油企業調查情況來看，小麥粉加工“10強”、食用油加工“10強”、大米加工“10強”、雜糧加工“5強”等企業，產量與往年基本持平，糧油產品庫存充裕，物流運輸暢通，市場糧油產品品種齊全、規格多樣、價格平穩、供應充足。各地糧油加工會員企業加工運轉正常，擁有較強的糧油加工和應急配送能力，糧食供應有充分保障。（陜西日報 記者 吳莎莎）