全體干部職工：

洪范八政，食為政首。今年4月份，習近平總書記來陜考察工作時強調要“保糧食能源安全”；7月份在吉林省考察時指出“要把保障糧食安全放在突出位置，毫不放松抓好糧食生產”；在對制止餐飲浪費行為的重要批示中指出“餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!”。短短幾個月時間，習近平總書記對保糧食安全多次作出重要指示批示，體現了黨中央對糧食安全的高度關注，彰顯了糧食安全的重要性。為深入貫徹落實習近平總書記關于糧食安全系列重要指示批示精神，確保從田間到餐桌全方位節糧愛糧，現向全體干部職工發出如下倡議。

文明用餐，反對“舌尖上的浪費”。“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。作為在糧食行業從業的糧農人，對糧食有著特殊的情感，最應該珍惜糧食、愛惜糧食，最應該從我做起，從一日三餐做起，從節約一粒米、一把面做起。餐廳就餐時，應適量打菜，按需取食，少拿勤取，不剩飯菜；外出就餐時，應適量點餐，不講排場，文明用餐，合理消費，杜絕浪費。要樹立“節約光榮、浪費可恥”觀念，爭做愛糧節糧表率和楷模。

合理膳食，杜絕廚房餐飲浪費。要嚴把食堂食材采購關，加強糧食、副食品和原材料采購的經濟核算和成本控制，精打細算，勤儉節約。按照“營養、健康、適量、節儉”的原則，制定完善餐飲服務標準和文明用餐規范，兼顧粗細搭配、均衡營養制定食譜。改進供餐方式，多供應小份量食品，方便適量選取。合理安排每天用餐量，避免菜品變質、浪費或分量不足的現象。

加強管理，減少糧食運輸中的浪費。要積極采用新型糧食運輸裝備，嚴格執行糧食裝卸作業標準，推廣糧食“四散”（散裝、散運、散卸、散儲）技術，加強散糧運輸中轉、接收、發放設施及檢驗檢測等配套設施建設。完善糧食集疏運網絡，減少運輸環節，縮短運輸周期，減少糧食入庫、出庫、倒庫、清庫等環節的遺灑損失。

科學儲糧，杜絕糧食存儲中的浪費。要嚴格儲糧損失損耗標準，不斷改善儲糧條件，提高糧食儲存質量。推廣應用機械通風、“三低”儲存等先進儲糧技術，減緩糧食品質下降速度，降低庫存糧食損耗。

創新方式，降低糧食加工環節的浪費。在糧食加工環節，要保質保量，提高綜合利用率，積極推廣新技術、新工藝、新裝備，加快淘汰低效能、高耗能、高污染的落后生產設施，提高成品糧油出品率，提高副產品綜合利用率。

當好宣傳員，爭做愛糧節糧的倡導者。要大力宣傳愛糧節糧相關知識和減少浪費的措施，影響和帶動全體干部職工增強節約意識，加入到愛糧節糧的行動中來。廣泛參與愛糧節糧工作，推廣效果突出、簡便易行、實用好用節糧竅門、經驗，引領崇尚節儉的社會風尚。

開展“節約一粒糧、感恩一份情”主題活動。各企業要積極開展相關主題活動，各級領導干部要切實發揮表率作用，帶頭做好節約糧食、反對浪費工作。廣大干部職工要愛惜糧食、節約糧食，倡導崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化，摒棄不健康的消費習慣，促進形成科學合理的膳食結構。

“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”。習近平總書記指出：“堅決制止餐飲浪費行為”、“在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍”。廣大干部職工要深入學習貫徹落實習近平總書記重要指示批示精神，把“節約糧食、反對浪費”理念內化于心、外化于行，珍惜每一餐飯，節約每一粒糧。

節約是美德，是品質，是責任。讓我們以實際行動參與到“愛糧節糧、反對浪費”的行動中來，做愛糧節糧的傳播者、實踐者和示范者！

最后，祝廣大干部職工身體健康，工作順利，全家幸福！

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